..埼玉県秩父市。『そば処 和味』こちらの蕎麦は、自家栽培した地元産の蕎麦を使っているとのこと。店主こだわりの蕎麦。一日限定49食らしいです。店主が1食食べるから50-1。こういうマーケティングというか古来からあるブランディングというかちょっとした…