毎回久しぶりの投稿ですいません
2024年8月現在
相変わらず関東中心に
いろんなとこ行ってます
できてはつぶれ
行く前につぶれ
飲食店は本当に大変
自分も経験したからわかります
美味しいところはどんどん値上げしましょう
その方が人が少なくていい
ということで
以前の画像等もたくさんありますが
ちょこちょこ上げていきます
ただ評価が高いとかだけでなく
自分が行って美味しいと思ったところ
紹介したいとおもったコト・モノ
備忘録含めて
このブログやってます
ということで今回は
タイトルにもある通り
海のない山奥に何故かあります
お魚のお店
内房漁港直送の新鮮なアジや旬の魚を
丁寧にした処理し
グルテンフリーで仕上げた
フライ料理を頂けるお店
「千葉県市原 アジフライ専門店 フライデイ 」
タイミングよく行けました
オープン当初は並びがあるくらい
人気のお店のようでしたが
平日だったせいか
並ばず入店できました
とりあえず
ご年配の方のお客さんが多かった
これは自分にとって一つの基準でもあります
本当に美味しいお店は観光客じゃない且つ
酒飲みに来てるだけじゃないご年配の方が多いイメージ
（お店の種類によりますが）
ひとまず安心
早速メニュー
載せていいのかな？
これと黒板にもおすすめのメニューありました
自分はアジフライとマナガツオのフライ定食を注文
卵フライはトッピングだったかな
接客も過剰ではないが比較的丁寧
こんな感じ
そもそも年齢のせいか
フライなどの揚げ物は基本好んで食べない
こういうところにこないと普段は滅多にフライは頼まない自分ですが
美味しかったです
まず
とにかく油が軽い軽い
米油だったかな？
とりあえず
軽いのなんの
また揚げ方も良かったです
高級天ぷら店のそれとはいわないものの
十分です
アジフライ単体は
まるとしの方が自分は好きだけど
美味しかった
また
ちょいがけカレーもうまいのよ
よきよき。
予想通り
胃もたれ無しでした
目掛けて行くお店としては多少難易度高いけど
知っておけば
近くに来た時
選択肢に入るから
是非行ってみてください。
