先日山梨に行きました
仕事も兼ねてだったのですが
ちょうど
忍野八海付近を通ったので
久しぶりに行ってみることに
子供の頃に親に連れてってもらって
蕎麦とうどんが美味かったのを子供ながらに
感動したのを覚えているところ
たまに行っていたのですが
最近は行ってなかった
取り敢えず写真
普段はもっと人がいるし
いい感じなんだけどね
当然
コロナの影響でほとんどお店は
閉まっていたのですが
唯一
やっていたお店
「食事処 丸天」
なんでここだけやっているのか聞いたところ
子供がまだ若いから
収入がないとやっていけないと
赤裸々に語ってくれました
厳しい状況ですね
まあそれはおいといて
取り敢えず
鯉の洗いがおすすめとのこと
お店の池で養殖しているとのこと
興味はあるよねさすがに
昼間に酒も飲めないのに
どうだろうと思いながらも
好奇心に従い
注文
山梨来たら絶対に食べる
ほうとうも注文
しばらくして
着品
結論からいうと
美味しかったですよ
鯉は活きがいいので
臭みもなくコリコリの食感で良かった
鯉なので少し抵抗があったので
たくさんは食べなかったけど
良かったです
ほうとうは正直普通かな
まあでも
良いランチでした
是非。
